LA CARTE

Que manger à LA PANUQUERA ?!

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PIZZAS

'PIZZE ROSSE'

(base rouge)

marguarita

10,00 €

sauce tomate, mozzarella 'fior di latte', jambon blanc supérieur, origan, olives noires

BARCELONA

11,00 €

sauce tomate, mozzarella 'fior di latte', jambon blanc supérieur, champignons frais, origan ,olives noires

GARIDECHOISE

12,00 €

sauce tomate, mozzarella 'fior di latte', anchois, câpres, oignons confits, origan ,olives noires

PARMIGIANA

12,50 €

sauce tomate, mozzarella 'fior di latte', aubergines grillées, après cuisson : PARMIGIANA 24 mois, basilic frais

BOLOGNESE

12,50 €

sauce tomate, mozzarella 'fior di latte', viande hachée maison, (tomate & oignons), champignons frais, origan

MADRILENA

12,50 €

sauce tomate, mozzarella 'fior di latte', chorizo fort, champignons frais, oignons confits, origan, olives noires

CALZONE

13,00 €

sauce tomate, mozzarella 'fior di latte', jambon blanc supérieur, champignons frais, oeuf

VEGETARIANA

13,00 €

sauce tomate, mozzarella 'fior di latte', aubergines grillées, poivrons rôtis, oignons confits, origan, olives noires

DIEGO

14,00 €

sauce tomate, mozzarella 'fior di latte', après cuisson : roquette, jambon de Parme, tomates cerises, copeaux de parmesan, sauce balsamique

MADRILENA

12,50 €

sauce tomate, mozzarella 'fior di latte', chorizo fort, champignons frais, oignons confits, origan, olives noires

'PIZZE BIANCHE'

(base blanche)

tolosa

12,00 €

crème fraîche, mozzarella 'fior di latte', chèvre qualité supérieure, pommes, après cuisson : noix, miel

PEPPONITA

12,50 €

sauce blanche, mozzarella 'fior di latte', oignons rouges, thon, poivrons rôtis, tomates cerises, olives noires

kebab

12,50 €

crème fraîche, viande kebab, oignons confits, après cuisson : persillade, olives noires

LUNA

13,00 €

crème fraîche, mozzarella 'fior di latte', chèvre qualité supérieure, magret de canard séché, miel

4 formaggi

13,00 €

crème fraîche, mozzarella 'fior di latte', roquefort qualité supérieure, gorgonzola DOP, chèvre qualité supérieure

nogaro

13,00 €

crème fraîche, mozzarella 'fior di latte', lardons, jambon blanc supérieur, magret de canard séché, origan

savoyarde

13,00 €

crème fraîche, mozzarella 'fior di latte', lardons, oignons confits, champignons frais, oeuf, après cuisson : persillade

reblochon

13,00 €

crème fraîche, mozzarella 'fior di latte', lardons, oignons confits, reblochon AOP, pommes de terre, origan

panuquera

13,50 €

crème fraîche, mozzarella 'fior di latte', filets de poulet marinés, oignons confits, champignons frais, oeuf, origan

salmon

13,50 €

crème fraîche, mozzarella 'fior di latte', après cuisson : roquette, saumon fumé, tomates cerises, sauce balsamique

pizza nino

7,50 €

(-12 ans)

(sauf CALZONE)

au choix

tous les mois une spÉcialitÉ

'la pizza du mois'

demandez-la !

FORMULE GUAPA

(uniquement le midi en semaine)

12,50 €

Demi pizza + salade 'folle' + café

FORMULE BONITA

(uniquement le midi en semaine)

15,50 €

Demi pizza + salade 'folle' + café gourmand

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MAXI SALADES

SALADE DU SUD-OUEST

(soir & week-end)

15,50 €

salade, gésiers, magret de canard séché, foie gras du gers, tomate, croûtons grillés

SALADE OCÉANE

15,50 €

salade, tomate, mélange de fruits de mer frais

SALADE CÉSAR

14,50 €

salade, filets de poulet, vieux parmesan, tomate, croûtons grillés

SALADE DU CHEF

14,00 €

salade, toasts de chèvre grillés, jambon de Parme, origan, miel, noix

SALADE VÉGÉTARIENNE

13,50 €

salade, tomate, champignons frais, poivrons grillés, artichaut

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LE COIN TAPAS 

(à partager)

PLANCHE ANTIPASTI DE LA PANUK

16,00 €

2 personnes : assortiments de saison

PLANCHE DE CHARCUTERIES

16,00 €

2 personnes : assortiment charcuterie Aveyron (possibilité 1 personne)

PORTION FRITES MAISON

4,00 €

sauce maison : roquefort, échalotes, poivre, moutarde à l'ancienne

SALADE VERTE

3,00 €

une sauce maison au choix : roquefort, poivre, chimochurri

1,50 €

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DESSERTS MAISON

TIRAMISU

FONDANT AU CHOCOLAT

accompagné de sa boule de glace vanille

CRÈME CATALANE

CAFÉ GOURMAND

supplément chantilly ou nappage

DESSERT MAISON AU CHOIX

(le midi)

7,00 €

5,90 €

7,00 €

7,00 €

6,70 €

0,50 €

7,00 €

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COUPES GLACÉES

CHOCOLAT LIÉGEOIS

6,50 €

2 boules chocolat, 1 boule vanille, chantilly

CAPUCCINO LIEGEOIS

6,50 €

2 boules capuccino, 1 boule vanille, chantilly

CARAMEL LIÉGEOIS

6,50 €

2 boules caramel, 1 boule vanille, chantilly

DAME BLANCHE

6,50 €

vanille, chocolat chaud, chantilly

BANANA SPLIT

7,00 €

vanille & chocolat (boules glace), chantilly, chocolat chaud, banane (fruit)

ANANAS MELBA

7,00 €

vanille, coco, chocolat (boules glace), ananas (fruit), chantilly

COLONEL

7,00 €

2 boules citron, vodka (2cl.)

GLACE & SORBETS 'LA LAITIÉRE'

vanille, chocolat, capuccino, caramel, rhum raisin, menthe chocolat, fraise, cassis, citron, coco, smarties

1 BOULE

2 BOULES

3 BOULES

2,50 €

4,50 €

6,00 €

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